Para poder gestionar adecuadamente debemos estar en el día a día, es por esto que, nuestro personal se integra en la estructura del cliente pasando a ser parte del equipo de trabajo y reportando a dirección.

Nos encargamos entre otras funciones de:

• Desarrollar las herramientas de control y gestión conjuntamente con Operaciones.
• Proponer las inversiones y la innovación adecuada para garantizar la máxima competitividad.
• Diseñar los planes de continuidad del negocio.
• Implementar sistemas de gestión de personal conjuntamente con RRHH
• Desarrollo de Scorecard y Cuadros de mando para las distintas áreas.

Realizamos la gestión integral de los proyectos de nuevas aperturas o remodelings de restaurantes tomando parte activa desde la fase de diseño hasta la apertura, garantizando que todo este acorde para garantizar una apertura exitosa.

Entre las funciones destacan:
· Analizar los requisitos operacionales y transferirlos a las especificaciones de IT.
· Planificación de recursos internos y externos, y coordinación con departamentos dentro de proveedores de servicios de IT, negocios y externos.
· Consultoría y modelado de procesos, así como análisis de soporte de IT para procesos existentes.
· Controlar la implementación de las soluciones técnicas y la transferencia a la operación.
· Gestionamos los proyectos en base a metodologías y estándares.

Nuestro objetivo es optimizar el rendimiento de las ventas a través de los sistemas de marketing digital (estructura digital) adecuados para negocio.

Nos encargamos entre otras funciones de:

• Definimos y ejecutamos las estrategias digitales conjuntamente con Operaciones.
• Establecemos KPIs para poder analizar resultados y establecer planes de acción.
• Trabajamos la imagen de marca (Web, Blog, RRSS).
• Definimos e Implementamos tu sistema de fidelización digital (Remarketing).
• Implementamos acciones digitales para mejorar tu Ticket Medio.